今年最後の活動

今日は今年最後の活動です。いい１年の締めくくりとなるよう、気合いを入れ、念入りに体操をして活動スタート！！
前回の活動の続きとなる、池周辺の整備としいたけの植菌用の木の玉伐りの２班に分かれての作業となりました。写真は、池周辺の倒れた竹等の撤去を行っているところです。竹にツタが巻きついたり・・・撤去作業には悪戦苦闘でした。
見てください！！池の中に倒れ掛かっていた竹が綺麗に撤去完了～。気持ちいですね。きっと、池の住人も喜んでくれていると思います。
さてさて、毎年恒例の蕎麦昼食会です。蕎麦は、あらかじめ会長が朝早くから生地を練って用意してくれていました。ありがとうございます。
ここからは、Ｉ師匠の出番です。意図も簡単にすっすっと、厚さ２㎜まで伸ばしていくんです。師匠のお手本を見る限りは簡単そうなんですが、実際に体験すると容易ではなく戸惑いました。でも、師匠のフォローもあり無事、蕎麦が完成しました。
そして、この具沢山のそばのだし汁は、Y会長の奥様のお手製。もう、讃岐弁でご紹介すると『なんやこよっけ入っておいしげなのぅ～』といった感じでしょうか？実際、里芋、豆腐、しめじ、大根、人参・・・数え切れないくらいの品数の食材が入っていて、ついお汁のおかわりをしてしまうくらいです。今年もおいしいものをいっぱいごちそう様でした。
早いものです・・・気付けば、今年も残すところ２週間となりました。
今年は、”四国山の日”や色々なイベントもありたくさんの貴重な体験が出来、充実した１年だったように思います。会長をはじめ、皆さん、お疲れ様でした。
そして、今年もO師匠の力作・来年の干支である、”辰”を頂きました！！迫力満点でありながら、どこかかわいらしい微笑んだ辰の表情が伺えます。O師匠のお人柄が出てるのかもしれません。ありがとうございます。

１年間大変お世話になりました。また、来年もよろしくお願いいたします。皆さん、よいお年をお迎えください。