2011年12月18日日曜日

今年最後の活動

今日は今年最後の活動です。いい1年の締めくくりとなるよう、気合いを入れ、念入りに体操をして活動スタート!!
前回の活動の続きとなる、池周辺の整備としいたけの植菌用の木の玉伐りの2班に分かれての作業となりました。写真は、池周辺の倒れた竹等の撤去を行っているところです。竹にツタが巻きついたり・・・撤去作業には悪戦苦闘でした。
見てください!!池の中に倒れ掛かっていた竹が綺麗に撤去完了~。気持ちいですね。きっと、池の住人も喜んでくれていると思います。
さてさて、毎年恒例の蕎麦昼食会です。蕎麦は、あらかじめ会長が朝早くから生地を練って用意してくれていました。ありがとうございます。
ここからは、I師匠の出番です。意図も簡単にすっすっと、厚さ2㎜まで伸ばしていくんです。師匠のお手本を見る限りは簡単そうなんですが、実際に体験すると容易ではなく戸惑いました。でも、師匠のフォローもあり無事、蕎麦が完成しました。
そして、この具沢山のそばのだし汁は、Y会長の奥様のお手製。もう、讃岐弁でご紹介すると『なんやこよっけ入っておいしげなのぅ~』といった感じでしょうか?実際、里芋、豆腐、しめじ、大根、人参・・・数え切れないくらいの品数の食材が入っていて、ついお汁のおかわりをしてしまうくらいです。今年もおいしいものをいっぱいごちそう様でした。
早いものです・・・気付けば、今年も残すところ2週間となりました。
今年は、”四国山の日”や色々なイベントもありたくさんの貴重な体験が出来、充実した1年だったように思います。会長をはじめ、皆さん、お疲れ様でした。
そして、今年もO師匠の力作・来年の干支である、”辰”を頂きました!!迫力満点でありながら、どこかかわいらしい微笑んだ辰の表情が伺えます。O師匠のお人柄が出てるのかもしれません。ありがとうございます。

1年間大変お世話になりました。また、来年もよろしくお願いいたします。皆さん、よいお年をお迎えください。

2011年12月4日日曜日

晴れ時々雨・・・

今日は、雨かな?と、思っていましたが、やっぱり綾川ウッズ!!活動日には晴れるという、ジンクスの通り晴れでした。今日は、3班に分かれての作業。クヌギの玉伐り、池の周りの竹伐採、竹垣用の竹の用意です。

写真は、竹垣用の竹を寸法を揃えて伐っている様子です。その際、師匠O氏持参の道具(定規)が重宝しました。この定規に竹を通してカットすると寸法がちゃんと合うように釘が打ってあるんですよ。脱帽です。
そして、寸法を合わせて伐った竹を10本ずつ並べていきます。竹垣用にはまだ、足りないようなのでもう少し揃える必要がありますが、こうしてちゃんと並べておくと次回、すぐに作業に取り掛かれていいですね。何事においても段取り!が、大切だと痛感しました。
そして、こちらは池周辺の竹の伐採です。木に竹が倒れ掛かっていたり、絡みついていたりするものを取り除いていきます。
斜面での作業で竹の切り株がたくさんあるので注意が必要でした。でも、何事も落ち着いて声を掛け合っての作業は安心です。
今日は、途中、大雨に見舞われ少し早めに作業を終えましたが、池の中をのぞくと・・・あれっ?なにか動くものが!!なんと、鯉さんです。無事、冬を越して欲しいですね。
さて、次回活動日は12月18日(日)、今年最後の活動となります。